La courbe des repères est un outil important en diététique, il permet de connaitre les aliments indispensables pour notre corps et à l'inverse, les aliments qui ne sont pas importants et superflus.
la courbe des repères se divise en 8 parties :[color=#0000FF] (7 groupes d'aliments plus le sel) qui vont du plus importants au moins importants pour notre corps (ou organisme).
Pour faciliter la compréhension et retenir plus facilement cette courbe des repères, un code couleur a été mis en place et nous allons le découvrir dès maintenant.
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