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LA BRETAGNE
Nous avons fait un cours sur la Bretagne et qui dit Bretagne dit
"GALETTE" ET "FAR BRETON" et bien sur le "BEURRE Salé"
" />Les vrai breton me diront qu'il n'y a pas d'œuf dans la recette , ils ont raison
personnellement je la trouve plus onctueuse avec un œuf et cela permet de lier le mélange farine et eau
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LE FAR BRETON AUX POMMES
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